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Documents

Cahier des charges et réglement de certification

Cahier des Charges v4.0 dd 25.11.2021

Réglement de certification

Annexe 5

Checklistes

La checkliste personnalisée pour les éleveurs peut être composée via le simulateur de checklistes sur le site web de Codiplan.

Les checklistes pour les abattoirs, les ateliers de découpe et les grossistes sans activité physique et les OP sont disponibles sur le site web de la Febev:

Checkliste FebevPLUS

 

Moniteur de durabilité

Moniteur de durabilité pour les éleveurs

Moniteur de durabilité pour les abattoirs et les atelliers de découpe (géré par la FEBEV)

Déclaration d'engagement des bouchers

Déclaration d'engagement des boucheries
 

Manuels de la base de données :

Production Primaire:

Manuel d’utilisation de Cerise concernant le contrôle annuel du registre de troupeau

Manuel portail des producteurs v3

OCI:

Manuel OCI Production Primaire FR v1

Manuel d'utilisation pour les OCI dans le secteur "transformation" v1

Abattoir :

Manuel d'utilisation de l'application Belbeef v6

Manuel d'utilisation - echtantillonnage de carcasse - IdentiGEN

Manual carcass sampling IdentiGEN EN

Grossiste :

Manuel d'utilisation interface de l'application Belbeef v7

Manuel d'utilisation webservice de l'application Belbeef v1.5.3.

Manuel d'utilisation webservice de l'application Belbeef v1.6.

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