• Eén standaard voor alle schakels in de rundvleesketen

Eén standaard voor alle schakels in de rundvleesketen

De Belbeef Standaard beperkt zich niet tot de rundveehouder, maar gaat over alle schakels in de rundvleesketen.

veevoederleverancier > rundveehouder > slachthuis > uitsnijderij > groothandel

De Belbeef Standaard is dus een overkoepelend certificeringssysteem voor rundvlees. De eisen en bepalingen worden door alle schakels van de sector besproken en vastgelegd.