Les acteurs du label Meritus
Le label Meritus est géré par l’asbl Belbeef. Cette organisation est propriétaire du label et suit la certification indépendante et objective de la viande sous le système Meritus, de l’éleveur jusque dans les magasins.
À la fin du 2011, la famille Meritus comptait 3361 participants, dont 2752 éleveurs bovins, 21 abattoirs, 37 grossistes et 551 points de vente.