Meritus est bien plus qu’un logo. Ce n’est une marque non plus.
C’est la garantie qu’un certain nombre de normes ont été respectées durant le processus de production, de la ferme jusqu’au magasin.
Le producteur d’ aliments, l’éleveur, le transporteur, l’abattoir, l’atelier de découpe, le grossiste, le supermarché – ou le boucher: Chaque maillon de la chaîne de production s’engage à vous offrir une viande bovine de la meilleure qualité,
Les normes sont contrôlées par des organismes agréés, qui délivrent alors un certificat et acoordant l’autorisation d’utiliser le label. En outre, des contrôles stricts et réguliers sont effectués par des inspecteurs indépendants, pour veiller à ce que les normes soient également rescpectées dans la pratique.
De la viande de chez nous
Le label de qualité Meritus est également symbole de viande fiable et digne de confiance, de la viande bien de chez nous, ce qui signifie également moins de transport.